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En pleine Avenue Brazil, dans le quartier El Almendral se dresse le Mercado ou Marché Cardonal de Valparaiso. Ce bâtiment presque centenaire est une structure métallique verte et jaune. Le Mercado Cardonal est construit par Eduardo Feureisen en 1912 à une époque où l’architecture en acier est en plein essor au Chili.

audio-iconAUDIOTOUR KORKE : Ecoutez cet article en cliquant sur le lecteur ci-dessous. ©2013 Turismo Korke Ltda.

Ces ossatures imposantes, dans la plupart des cas, sont envoyées d’Europe en pièces détachées pour être ensuite ajustées sur place.
Ce type de construction inspirée de Gustave Eiffel se retrouve dans plusieurs villes chiliennes. Le Mercado Cardonal est un magnifique assemblage de poutre de fer et de boulons qui ressemble dans sa conception à son jumeau le Mercado Puerto ou encore à l’ancienne usine de biscuits Hucke se situant non loin de là.
Aujourd’hui, le Mercado Cardonal est une joyeuse foire aux fruits et aux légumes. L’endroit est très bien entretenu et l’espace central où se concentrent les restaurants de fruits de mer et de poissons est superbe.

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